grassello

grassello
gras·sèl·lo
s.m.
1. CO piccolo pezzo di grasso di carne macellata, cruda o cotta
2. TS chim. → calce spenta
\
DATA: sec. XV nell'accez. 2.

Dizionario Italiano.

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  • grassello (1) — {{hw}}{{grassello (1)}{{/hw}}s. m. Pezzetto di grasso nella carne cruda o cotta. grassello (2) {{hw}}{{grassello (2)}{{/hw}}s. m. Calce spenta trattata con acqua, usata in mescolanza con rena per preparare una malta impiegata per diversi usi… …   Enciclopedia di italiano

  • grassello — pl.m. grasselli …   Dizionario dei sinonimi e contrari

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